En ese duro contexto, aparecen como alternativas propuestas donde puedan comercializar sus productos con un alcance más masivo. Tal es el caso de la Feria Campesina “Pucará” que inició este jueves y se extenderá hasta el viernes 10 en el predio de la vieja estación, donde más de 250 emprendedores dan a conocer sus trabajos.
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Durante esta primera jornada nuestro medio dialogó con Inocencia, productora de Maimará, expuso las peripecias por las que atravesó este año. En ese sentido, enumeró tres cuestiones puntuales: problemas con el agua, inconvenientes propios del campo como las lluvias y el calor, y la competencia con otros países que los obligan a modificar sus precios.
- “ Tenemos problemas con el agua, ya que nos turnamos para regar cada 15 días, afectando la producción, aunque el agua para consumo está asegurada”.
- “En verano, la lluvia perjudica las verduras debido a los parásitos que produce la humedad, pero actualmente estamos bien con la cosecha”.
- “La competencia de productos de otros países, que ofrecen precios más bajos, nos perjudica, aunque algunos clientes valoran la calidad de la verdura local. Vendemos nuestros productos a precios accesibles en la feria, como la lechuga a 1.500 el kilo, el apio a 500 pesos el paquete, y la zanahoria a 1.500 el paquete”.
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