Casa Nieva es mucho más que un lugar: es una experiencia. Este miércoles, en Usina Emprendedora, conversamos con Leticia Gilardi, referente de este proyecto que nació con la intención de crear un espacio de encuentro, bienestar y conexión en pleno barrio Ciudad de Nieva.
La historia comienza en 2023, con la adquisición de una antigua casa que, lejos de ser modificada por completo, fue pensada para conservar su esencia. Durante 2024 se llevó adelante un proceso de remodelación que respetó su estructura original, su fachada y el espíritu del barrio. Finalmente, el 5 de julio de 2025 abrió sus puertas con el cafecito y la tienda, sumando meses después el espacio de yoga.
Hoy, Casa Nieva es un multiespacio integrado por cafetería, tienda y centro de yoga, con una propuesta que invita a recorrerlo y vivirlo. Su diseño, con tres ingresos, permite que cada visitante entre por donde entre, se conecte naturalmente con todos los espacios.
En la tienda se encuentra el showroom oficial de Lulea en Jujuy, con ropa deportiva de alta calidad, cómoda y versátil, pensada especialmente para acompañar prácticas como yoga o pilates, pero también el día a día. Además, cuentan con la línea Sukha, con accesorios para la práctica, y productos locales alineados con el bienestar.
El cafecito, por su parte, ofrece una propuesta consciente: café orgánico de distintos orígenes, blends de té en hebras, jugos y licuados naturales, productos caseros, y opciones sin harinas, sin conservantes y sin TACC, sin dejar de lado las alternativas tradicionales. Todo en un entorno que invita a bajar el ritmo: galería, jardín, plantas y hasta la posibilidad de caminar descalzo sobre el pasto.
El corazón del espacio es su centro de yoga, donde trabajan 7 profesores que brindan distintas disciplinas como Hatha, Ashtanga, Yin, Power, Flow, Flex Integral y prácticas multinivel. Bajo el lema “el yoga es para todxs”, el espacio propone una práctica accesible, adaptada a cada persona, con clases en distintos horarios a lo largo del día.
Casa Nieva también se define por su espíritu familiar. Si bien Leticia es la cara visible, el proyecto involucra a sus padres, hermanas y un equipo de trabajo que acompaña y hace crecer la propuesta día a día, consolidando una verdadera comunidad.
Además de sus servicios, el espacio abre sus puertas a encuentros, talleres, celebraciones y hasta jornadas de home office, reforzando su identidad como lugar de encuentro.
Podés visitarlos en Libertad 556, Barrio Ciudad de Nieva (frente a la Plaza de los Leones) Contacto: 388 331-4488º a través de sus redes: @casanieva_ y @luleajujuy
Embed – Usina Emprendedora – Casa Nieva Jujuy, Leticia Gilardi
Usina de Ideas: Las auténticas milanesas tucumanas que conquistaron Jujuy
Si hay algo que tenés que probar en Jujuy, son las auténticas milanesas tucumanas de Parada Sanguchera.
Fueron los primeros en traer este clásico a la provincia y hoy se posicionan como un verdadero punto de referencia para los amantes del buen sándwich. ¿La clave? Materia prima de primera calidad, ingredientes frescos y porciones abundantes que marcan la diferencia en cada bocado. Por eso, muchos ya los eligen como los creadores de los sándwiches más ricos de Jujuy.
Su especialidad es la milanesa tucumana, preparada como manda la tradición, pero también podés encontrar la clásica milanesa de barrio, bien contundente y llena de sabor.
La propuesta se completa con una carta variada que acompaña su crecimiento: 7 variedades de lomitos, con combinaciones para todos los gustos; 5 opciones de hamburguesas; además de combos para compartir y papas en distintas versiones, ideales para sumar a la experiencia.
Parada Sanguchera no solo apuesta a la calidad, sino también a la innovación, incorporando constantemente nuevas propuestas para sorprender a sus clientes.
Hace tu pedido por Pedidos por PedidosYa o al 388 454 5920. Seguilos en Redes: @parada.sanguchera y visitalos en Av. Carrillo 545, Barrio Ciudad de Nieva
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