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Sabores y Lugares: tradición, carroceros y sabores en el canchón del Bachi 16

Este jueves Sabores y Lugares se sumergió en el espíritu estudiantil con una visita muy especial al canchón del Bachillerato N°16 “Paso de Jama”, donde la magia de la FNE 2025 ya comienza a sentirse en cada detalle.

Marcelo y Joel compartieron la jornada con los carroceros, quienes abrieron las puertas de su espacio de trabajo para mostrar cómo se preparan de cara a la Fiesta Nacional de los Estudiantes. En el programa estuvieron presentes Dana, Lautaro y Jazmín, carroceros, quienes enseñaron a los conductores el arte del origami, técnica clave en la construcción de este carruaje.

También estuvieron presentes los representantes del colegio: Brunella Agüero, reina 2025, y Agustín Chavarría, paje 10, quienes compartieron sus expectativas, emociones y preparativos para vivir esta inolvidable experiencia estudiantil.

El profesor asesor Sergio Gómez destacó la importancia del trabajo en equipo y contó sobre los avances del carruaje, remarcando la necesidad de materiales como latas, corchos y papel crepé.

Por supuesto, la gastronomía no faltó. Marcelo y Joel prepararon los infaltables “Choripanes de Canchón”, con productos de Porcina, marca auspiciante del programa, que aportó todo el sabor para acompañar una tarde llena de alegría y tradición.

Una jornada distinta, donde la cocina se mezcló con el arte, la juventud y la pasión de los carroceros, demostrando que la FNE es mucho más que una fiesta: es unión, esfuerzo y cultura jujeña.

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