Cada 17 de abril se conmemora el Día Mundial del Malbec, varietal que lidera la producción y el consumo de vinos en Argentina. Un repaso por su historia, datos económicos y curiosidades.
Desde el año 2011, cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, una iniciativa de Wines of Argentina (WofA) para promover el vino argentino. La fecha conmemora la cepa que se ha convertido en un emblema de la vitivinicultura nacional a nivel internacional.
Según el Informe Malbec 2026 del Observatorio Vitivinícola Argentino, basado en datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), este varietal está presente en 18 de las 20 provincias productoras del país. En 2025 se registraron 46.892 hectáreas plantadas, lo que representa el 23,9% del total de la vid en Argentina.
En el mercado interno, durante el último año se despacharon 234,7 millones de litros de vinos varietales, de los cuales el 54% correspondió a Malbec, con un total de 26,28 millones de litros. Esto marca un crecimiento del 51,6% en la última década. En las exportaciones, el Malbec representó el 33,2% de los 123,76 millones de litros vendidos y el 32% de los US$ 541,85 millones generados por la industria en el segmento de vinos fraccionados.
Cinco datos históricos y curiosidades del Malbec
1. El rol de Napoleón Bonaparte: El ascenso al poder de Napoleón III en 1851 motivó el exilio del agrónomo Michel Aimé Puget, quien introdujo la cepa en Mendoza, Argentina, tras pasar por Chile.
2. El «efecto mariposa» de la filoxera: Originario de Francia (Burdeos y Cahors), el Malbec llegó a representar hasta el 80% de los viñedos en algunas regiones. La plaga de filoxera en 1877 y una helada en Cahors en 1956 devastaron sus cultivos en Europa, fortaleciendo su desarrollo en Argentina.
3. Los primeros cultivos no fueron en Mendoza: Aunque se asocia su introducción a Mendoza, los registros del INV indican que las primeras plantas se radicaron en Salta en 1889. En Mendoza, las primeras 45 hectáreas aparecieron oficialmente en 1900.
4. También es un vino blanco: Aunque es una cepa tinta, mediante la técnica «blanc de noir» puede elaborarse como vino blanco. También se adapta a formatos como rosados y espumosos.
5. Un nombre con variantes: Durante años, muchas bodegas escribieron su nombre como «Malbeck». En algunas cavas antiguas, como Chateau d’Ancon, aún se conservan ejemplares con esta grafía.